vin brule

Ricette di Natale: Vin Brulè da Bere per Scaldarsi

Conoscete il vin brulè? Lo avete mai assaggiato? È buonissimo, una specialità perfetta per la notte della Vigilia di Natale. Questa bevanda era utilizzata nei paesi montani per scaldarsi d’inverno, dopo giornate fredde e nevose. Veniva bevuta in compagnia tra una cantata e l’altra. Il vin brulè, che letteralmente significa vino bruciato, è anche considerato un …